A área gourmet é tida como um dos ambientes mais versáteis de um imóvel. Ela pode ser pensada e planejada para diversas ocasiões, desde um simples churrasco para reunir os amigos até um jantar comemorativo de caráter mais formal.
Por conta da sua versatilidade, a decoração se torna uma aliada muito importante para deixar o ambiente com a cara de cada ocasião. Com esses fatores, as áreas gourmet se tornaram pontos essenciais dentro de um projeto de apartamento.
Nesse post, vamos apresentar as vantagens de uma área gourmet com churrasqueira, além de 3 pontos essenciais para se atentar e 5 itens indispensáveis para você equipá-la. Siga a leitura.
O que é uma área gourmet
A área gourmet é um espaço que possui a descompressão como finalidade principal. Ao ser projetada, construída e decorada, ela leva em consideração as preferências relacionadas ao lazer e ao descanso dos moradores.
Contudo, ela também pode ser utilizada para outros fins, como área de estudo ou de trabalho. De qualquer forma, suas características priorizam a cozinha e o espaço amplo, valorizando as interações sociais e as reuniões de família e amigos.
Sua composição, portanto, possui churrasqueira, eletrodomésticos, acessórios e utensílios que, além de cumprirem sua função principal, agregam na beleza do ambiente.

As vantagens da área gourmet
Uma área gourmet pode ser a solução para quem gosta de se organizar e não misturar a função dos ambientes. Além disso, ter um espaço próprio para confraternizações e reuniões facilita e otimiza o tempo de planejamento dos eventos.
Nesse sentido, ter uma área gourmet proporciona diversas outras vantagens, principalmente
Valorização do imóvel
Com a rotina cada vez mais corrida, os imóveis que possuem área de lazer ganham preferência de mercado.
Isso porque as pessoas costumam procurar por imóveis mais confortáveis, aconchegantes e que possam receber visitas. Assim, elas podem se divertir sem precisar sair de casa.
Mantém a privacidade e a limpeza da casa
A área gourmet com churrasqueira costuma ser em uma área separada dos outros cômodos do imóvel. Essa técnica é ideal para que os convidados não tenham acesso a áreas e cômodos mais reservados.
Além disso, você evita a desorganização de móveis, que é comum nesses encontros, como cadeiras fora de lugar. Outro benefício é que, depois do evento, sua casa continuará limpa e será necessário apenas limpar a parte externa.
Economia
Uma das etapas de se planejar uma festa, confraternização ou até uma reunião entre amigos e família é a de fazer um orçamento de salões de festa.
Ao construir ou adquirir um imóvel com uma área gourmet com churrasqueira, o problema é resolvido. O espaço para o churrasco fica garantido e você não precisará gastar com a locação e com outros custos, como a taxa de limpeza.
3 pontos essenciais para montar sua área gourmet com churrasqueira
Ao escolher a localização da sua área gourmet, se inicia o processo de composição para que seja um ambiente acolhedor e confortável. Veja os pontos importantes para serem planejados na composição da sua área gourmet com churrasqueira.
1. Churrasqueira
Parece óbvio, mas o ponto de atenção aqui se dá pela variedade de modelos e tipos de churrasqueira que existem. Isso pode tornar a sua escolha um verdadeiro desafio.
Elas podem ser de diferentes materiais, e você pode escolher de acordo com o uso ou pensando naquela que irá combinar mais com a sua área gourmet. Os principais modelos são fabricados com tijolo, alumínio ou ferro, podendo ser fixos ou portáteis.
Uma dica pode ser utilizar a churrasqueira como uma das formas de decoração da varanda nos casos em que ela for utilizada como área gourmet.

2. Cores
Por ser um espaço de lazer e descontração, a área gourmet com churrasqueira é o espaço ideal para você investir nas cores do ambiente. Experimente testar misturas e composições com tons diferentes e que possam combinar.
Outra possibilidade é pesquisar sobre técnicas relacionadas à psicologia das cores. Esse estudo faz a ligação entre as cores e como elas são entendidas pelo cérebro humano em diferentes situações, influenciando nos sentimentos e emoções.

3. Design e iluminação
Pesquise os diferentes estilos de decoração para que a sua área gourmet combine seus elementos, criando um ambiente harmônico. Tente relacioná-la também com os outros espaços do imóvel.
Assim, ela não destoará dos outros cômodos e refletirá a sua personalidade, bem como os seus gostos e particularidades.
Com relação à iluminação, pense em tipos que valorizem o ambiente e conversem com ele. Dessa forma, o espaço ficará mais aconchegante e beneficiará também a área da churrasqueira e de preparo das refeições.

Quais itens não podem faltar na área gourmet com churrasqueira?
Com a sua área gourmet pronta, passamos para a etapa de conferir os itens indispensáveis para o seu ambiente de lazer. Confira aqueles que não podem faltar e que vão deixar o seu churrasco mais completo!
1. Kit para churrasco
Para fazer um churrasco bem feito, é preciso que você tenha os utensílios corretos. Com um kit de churrasco completo, você fica preparado para qualquer situação e não vai passar por desconfortos, como ter apenas uma faca sem corte.

Na hora de comprar seu kit completo ou montá-lo, priorize os seguintes itens:
- Aventais e luvas (é interessante ter mais de uma unidade para casos de necessidade);
- Tábuas para o corte de carnes;
- Mix de espetos de diferentes formatos e tamanhos;
- Jogo de facas pensando nos diferentes tipos de cortes.
2. Mesas e cadeiras
É praticamente impossível pensar em uma área gourmet com churrasqueira sem mesas e cadeiras. Esse espaço é feito para as pessoas se divertirem e, claro, comer!
Pense em mesas e cadeiras que combinem e façam uma boa composição, sem deixar de lado o conforto. Cadeiras estofadas e impermeáveis são ideais, principalmente para as áreas gourmet que não são totalmente cobertas.
Em ambientes e imóveis menores, você pode utilizar tanto cadeiras como sofás para funcionar como ambientes integrados. Dessa forma, você conseguirá unir a área gourmet com uma sala de estar, por exemplo.
Já em casos de uma área gourmet maior, você pode dividi-la em dois ambientes utilizando aparadores, cadeiras e sofás. O resultado é a criação de um espaço integrado com a área de convivência, com poltronas e mesa de centro.
3. Louças e talheres
Para a escolha das louças e talheres, é importante pensar nos tipos de encontros e eventos que você quer organizar nesse espaço. Pense em formas de combinar os talheres e as louças com o ambiente e a mesa para que eles não destoem do restante da decoração.
De qualquer forma, vale a pena investir em um kit de jantar completo, com pratos rasos, pratos de sobremesa e tigelas. Dê preferência para aparelhos de cor branca, já que cores neutras são mais fáceis de combinar.
Compre também uma quantidade generosa de garfos e facas para não arriscar de faltar em alguma reunião em que você receber muitas pessoas. Não se esqueça das colheres de sobremesa e as “colheres de sopa”, ideais para usar na preparação dos alimentos.
4. Copos e taças
Copos e taças sempre são necessários em grande quantidade. Além de pensar no número de convidados, é importante pensar em ter uma quantidade de reserva, já que é muito comum que eles se quebrem.
Você pode encontrar diversas opções de copos e taças em lojas de decoração, lojas de utilidade e até em supermercados. Os modelos possuem diversos tamanhos, formatos e valores.
5. Armários
Ter onde guardar os itens da sua área gourmet é tão importante quanto planejar todas as ocasiões e comprar tudo aquilo que é necessário. Aparadores e cristaleiras são ótimas opções para esses casos, além de compor muito bem a decoração do ambiente.
Armários maiores também são boas opções para guardar itens que ocupam mais espaço, como os espetos de churrasco. Procure combinar esses móveis, pensando no estilo da sua área gourmet com churrasqueira.
Confira o nosso post sobre adega no apartamento e saiba como incluí-la na sua decoração!