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O evento reuniu seleto grupo de convidados para experiência gastronômica conduzida por um dos chefs mais reconhecidos do Brasil
Para encerrar a agenda de eventos de 2025 no stand de vendas Gavia Moema, a Plaenge reuniu nomes selecionados no Gavia Moema para uma noite especial conduzida pelo renomado chef francês Olivier Anquier, referência internacional.
Os presentes tiveram uma experiência de aula show, em que o próprio Olivier preparou seu famoso risoto de azeitonas, destaque do cardápio do L’Entrecôte d’Olivier. O menu foi conduzido em três tempos, começando pela salada Myrian, à base de folhas e queijo de cabra, criada em homenagem à mãe do chef. Já as sobremesas ficaram por conta do icônico mousse de chocolate e do folhado Plaenge de goiabada com queijo, sabor exclusivo na loja de Moema, ao lado do stand.
no menu restaurante L’Entrecôte d’Olivier, que conta com duas unidades na capital paulista
“O cardápio misturou o Mundo Pão do Olivier com outras receitas minhas. Durante a aula show, os convidados aprenderam a fazer o risoto de azeitonas que lançamos recentemente no L’Entrecôte d’Olivier. Como o menu foi pensado em três tempos, começamos com a salada Myrian, que leva o nome da minha mãe, Myrian, e nasce de uma receita dela, que tem uma padaria em Sidney. Em seguida, apresentei o mousse de chocolate, segunda parte do meu L’Entrecôte, que fiz questão de trazer para os convidados. Me sinto muito honrado por participar de um evento como esse e ainda mais honrado por ter sido escolhido pela Plaenge para essa parceria inédita”, afirmou o chef.
Projeto e experiências que carregam a essência Plaenge
A imersão realizada no Gavia reforça a parceria com o Mundo Pão do Olivier e ainda representa o cuidado da Plaenge em cada detalhe – um conceito que proporciona uma experiência única de viver em cada etapa no atendimento ao cliente.
Durante o evento, os convidados também puderam conhecer o decorado e observar como esses conceitos se materializam nos ambientes. “É um evento único, que tem a cara da Plaenge, e me sinto lisonjeada por participar de algo tão especial. Confiamos muito na qualidade da marca e na história construída ao longo dos anos. Já temos um imóvel e estamos bastante tentados a adquirir outro”, comentou a cliente Karina Rodrigues.
O Gavia Moema é um projeto concebido para oferecer bem-estar, funcionalidade e uma interpretação contemporânea das referências afetivas que inspiram sua arquitetura, com unidades 100% residenciais que incluem opções de 150 m² com 3 suítes, 124 m² com 3 dormitórios, além e gardens e penthouses que traduzem a elegância e o cuidado característicos da Plaenge.
Conheça o Gavia Moema
Convidamos você a visitar o stand de vendas e conhecer o decorado para vivenciar o conceito Plaenge de morar bem. O stand funciona todos os dias a partir das 8h e está localizado na Rua Gaivota, 1.102, em Moema.
