Tendências

27 | maio
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Celebre o Dia do Hambúrguer com uma receita do delicioso hambúrguer vegetariano do Madero

Um fenômeno mundial da gastronomia, que agrada às mais diferentes culturas e paladares, também tem um dia para chamar de seu. 28 de maio foi escolhido para comemorar o Dia do Hambúrguer, prato que chegou ao Brasil em meados dos anos… saiba mais ›

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17 | março
Um dos pratos mais pedidos no Território do Vinho, o Bacalà Confit

Hoje tem bacalhau? Tem sim senhor!

Páscoa chegando e muita gente já está pensando no prato mais tradicional desta data: o famoso bacalhau. Você pode não acreditar, mas a maior dificuldade aparece na hora de escolher o vinho para acompanhar o prato. Há quem aposte que… saiba mais ›

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03 | março
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Pintado: um dos sabores de Mato Grosso

O pintado é um dos peixes mais conhecidos e apreciados em todo Brasil, especialmente em Mato Grosso, região que possui uma grande diversidade de rios. A textura e sabor fazem do pintado um alimento irresistível à mesa, seja ele frito,… saiba mais ›

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22 | fevereiro
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Cardápio do dia: Talharim ao molho de vinho branco

Preparar uma receita de Talharim é uma ótima pedida para aquele jantar especial com sua família ou até mesmo para uma reunião com amigos. Uma das massas mais leves que temos e com ingredientes saborosos ganha um gosto ainda mais… saiba mais ›

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30 | dezembro
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Vamos borbulhar

Final de ano é sempre uma boa desculpa para tomar champanhe, embora – cá pra nós – ninguém precisa se desculpar para bebê-la. E é bom saber que vai longe a época em que se tomava champanhe ou espumante apenas… saiba mais ›

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